Les 3 meilleurs champignons médicinaux contre le stress et l’immunité

Les champignons. Tout le monde en parle. Il y a dix ans, peu de gens parlaient des champignons, même des variétés comestibles comme le portobello et le shiitake. Cependant, au cours des deux dernières années, l’intérêt pour les champignons s’est considérablement accru en raison de l’attention croissante portée à l’immunité, aux fonctions cognitives et au stress. Les champignons sont tout sauf nouveaux et font partie des pratiques ethnobotaniques du monde entier depuis des siècles, voire des millénaires. Il existe plusieurs champignons médicinaux que tout le monde devrait connaître pour aider à soutenir l’immunité et la santé du cerveau en raison de leurs bienfaits étonnants pour la santé!

1. Le reishi – Le champignon le plus populaire au monde, également connu sous le nom de champignon de l’immortalité.

Le champignon reishi est potentiellement le modulateur de la réponse immunitaire le plus puissant au monde. En d’autres termes, il met en action toute une série de cellules immunitaires, tout en gérant et en équilibrant la fonction immunitaire globale. Le reishi est également un adaptogène de premier ordre, qui soutient l’endurance physique et mentale et développe l’énergie dans le corps au fil du temps. Il nous aide à nous adapter au stress, en réduisant la réaction de lutte ou de fuite, de sorte que nous nous sentons plus calmes sans pour autant être sédatés. Il est également bien étudié pour soutenir le fonctionnement cardiovasculaire et la santé cardiaque, en favorisant l’équilibre du niveau des lipides sanguins et l’activité antioxydante cellulaire. Nous pouvons l’utiliser pour le bien-être respiratoire, la santé intestinale et la fonction hépatique. Vous pouvez comprendre pourquoi il a été présenté comme le champignon de la longévité tout au long de l’histoire!

2. L’hydne hérisson – un savoureux champignon comestible qui peut être facilement incorporé dans les mets et qui donne également un coup de fouet au cerveau.

Compte tenu de l’expérience mondiale actuelle, la mémoire, l’humeur et le fonctionnement cognitif ont besoin d’un coup de pouce après les deux dernières années et la recherche sur l’hydne hérisson démontre une forte activité de soutien dans ces domaines. Les finances, le travail, la famille, l’éducation, la sécurité, le deuil… tous ces problèmes et bien d’autres encore ont accumulé des couches de stress sur la grande majorité des gens dans le monde. L’hydne hérisson soutient également le système nerveux et la santé intestinale, jouant un double rôle dans le soutien du cerveau. Le tractus intestinal est considéré comme étant le « deuxième cerveau », qui a un impact sur l’humeur, l’acuité mentale et le fonctionnement cognitif, de manière positive ou négative, selon la santé des  intestins. L’hydne hérisson fournit des fibres bénéfiques et de la nourriture pour la microflore probiotique, alimentant les micro-organismes lactobacilles et bifidobactéries, soutenant le système immunitaire dans les intestins. Le champignon hydne hérisson est parfois appelé le « champignon intelligent », et vous pouvez maintenant comprendre pourquoi!

3. La tramète versicolore – Un autre champignon dont la recherche est liée à l’immunité.

Le champignon tramète versicolore possède une forte action d’engagement des cellules immunitaires, potentiellement plus forte que celle du reishi et de l’hydne hérisson. Il semble stimuler la réponse immunitaire pour une réponse rapide et diversifiée et contribue à ramener le système immunitaire à sa ligne de base lorsqu’il n’a plus besoin d’être sur ses gardes. L’hydne hérisson a fait l’objet de nombreuses recherches et semble être à la fois sûr et efficace pour soutenir le système immunitaire lorsque nous en avons le plus besoin. C’est un champignon idéal pour un soutien immunitaire aigu.

Les produits Host Defense Mushroom sont disponibles dans des variétés de champignons uniques, notamment le reishi, l’hydne hérisson et la tramète versicolore, ainsi que dans des mélanges spécifiques ciblés avec d’autres champignons et herbes afin de profiter de la synergie de ces combinaisons.

Host Defense utilise à la fois le mycélium (la structure en forme de racine du champignon) et du riz brun biologique pour le faire pousser. Le mycélium fermente le riz brun biologique et le convertit en composés de soutien immunitaire. Les recherches publiées et examinées par des pairs sur les produits Host Defense démontrent une réponse immunitaire forte et complexe lorsqu’ils sont consommés, et nous sommes donc convaincus qu’ils fonctionnent de manière sûre et efficace. En plus de créer des produits à base de champignons dont l’efficacité et la sécurité sont testées, Host Defense développe également des pratiques de durabilité. Nous réduisons activement nos émissions de carbone, en utilisant des plastiques recyclés à 100 % après consommation et sans BPA, en soutenant des projets de reforestation et en participant à des programmes mondiaux de compensation du carbone Gold Standard. Nous croyons fermement que le soutien de la santé et du bien-être de la Terre et de nos espèces sœurs est intimement lié au soutien de la santé et du bien-être de nos semblables.

Jerry Angelini, MS, LRC
Chef de l’éducation | Host Defense® Mushrooms™ | Fungi Perfecti, LLC