Afrique essentie

Beurre de karité bio (120ml)

$22.95

KARIDERM est la première gamme à avoir obtenu la certification biologique pour le beurre de karité auprès de l'organisme ECOCERT dès 2003. Cette percée a été l'aboutissement de trois années d'efforts et d'assistance technique sur le terrain en Afrique auprès de la coopérative ASY pour mettre en place les normes strictes de l'agriculture biologique, adapter le matériel de production et former les femmes à de nouveaux outils de gestion.

La certification biologique offre au consommateur une garantie de qualité supplémentaire en suivant notamment les principes suivants:

L'intégrité du produit : les noix de karité issues de l'agriculture biologique n'ont été en contact avec aucune substance agrochimique tel que les engrais ou pesticides;

La pureté du produit : les opérations de transport, de manutention et de transformation ont préservé le beurre de karité de tout contact avec des contaminants chimiques ou substances non tolérées;

La traçabilité du produit : tout le parcours du beurre de karité, de la collecte des noix à la vente en magasin en passant par les différentes étapes de production, est consigné dans différents registres qui doivent être archivés et accessibles aux contrôleurs externes pendant plusieurs années;

Le respect de l'écologie : la production et le transport du beurre de karité mettent en œuvre les moyens nécessaires pour minimiser la production de matières résiduelles et favorisent une gestion responsable des ressources.

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